La vie d’une allergique !

An allergic’s life !

La vie d’une allergique est très contraignante. Si, comme moi, vous constatez que manger au restaurant avec des amis est synonyme de railleries, de…

Je souhaite partager avec vous mon expérience, mes astuces et tous mes conseils pour se faciliter la vie et vivre pleinement et sans contrainte ses allergies !

Oui je suis allergique et je l’assume !

Tout d’abord, quelques mots sur les allergies et intolérances dont je souffre.

Le Gluten, le Lait de vache…

Mais pourquoi x français souffrent d’allergie ou d’intolérance au « gluten » ? Qu’est-ce que le « gluten » ? Où le trouve-t-on ? Peut-on être gourmand si l’on ne peut pas en consommer ?

Le développement des maux à la suite de cons

C’est parce que depuis des décennies « agriculture » rime plus avec finance, production massive, homogénéité, rentabilité qu’avec « santé », diversité, équilibre écologique et bien manger !

 

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2 réflexions sur “La vie d’une allergique !

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